In der veganen Kochschule lernst du von Kochprofis die vegane Vollwertküche von der Pike auf – ganz bequem online! Wenn du dich für eine gesunde und nachhaltige Ernährung interessierst oder einfach nur neue vegane Rezepte ausprobieren möchtest, bist du bei uns genau richtig.
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Diese basische Rote-Bete-Suppe ist ganz einfach und schnell zubereitet. Sie enthält nur wenige Zutaten, die gemeinsam gedämpft und dann püriert werden. Die Suppe ist aromatisch, angenehm pikant und schmeckt fantastisch! Hier geht es zum Rezept: hhttps://www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/suppen/weitere-suppen/rezept-rote-bete-meerrettich
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Weitere köstliche Rezepte findet ihr hier:
Rote Bete-Salat mit Kürbis
https://youtu.be/vMrM0stuMds
Rote-Bete-Aufstrich mit Meerrettich
https://youtu.be/f5rBT8Z6Ydo
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*Erdnussöl: http://bit.ly/2LNHWes
*Natives Bio-Kokosöl: https://bit.ly/2Krkx1d
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#beete #rote #suppe
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https://www.youtube.com/watch?v=91D8rqxAR5g
Diese schnelle rote Linsensuppe mit Quinoa, die durch Karotten und Sellerie, Quinoa und Kokosmilch sowie einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung ein aussergewöhnlich köstliches Aroma aufweist. Das Rezept für die schnelle rote Linsensuppe findet Ihr hier: https://www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/suppen/weitere-suppen/rote-linsensuppe-mit-quinoa
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Diese gegrillten Polenta-Ecken servieren wir mit einem würzigen Kräuterpesto und gebratenen Tomaten – eine perfekte Kombination, die fantastisch schmeckt!
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⭐ Weitere köstliche Rezepte findet ihr hier:
Gebratene Polenta mit Pilzsauce und Rotkohl
https://youtu.be/Wh9ki8z3JLk
Karottenbällchen mit Polenta
https://youtu.be/QvUXQTAmOp0
Polenta mit Gemüse - indisch gewürzt
https://youtu.be/8r3qpXoKEl8
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Rezept: https://www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/hauptgerichte/bratlinge/kartoffelkuechlein
Diese herrlich-knusprigen Kartoffelküchlein servieren wir an einer mild-würzigen Sauce mit gebratenem Tempeh und Erbsen – ein einfaches Gericht, das hervorragend schmeckt!
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Weitere köstliche Rezepte findet ihr hier:
Kartoffel-Bratlinge mit Joghurt-Kräuter-Dip
https://youtu.be/NtNJgbdOHpg
Brokkoli-Küchlein
https://youtu.be/PKJF-jl2OXI
Weisskohlpuffer mit pikanter Sauce
Jackfrucht-Nuggets mit Dip
https://youtu.be/HGXJNsab4Bs
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Rezept: https://www.zdg.de/rezepte/hauptgerichte/nudel-rezepte/pasta-mit-brot-parmesan
Diese würzig-mediterrane Pasta schmeckt unglaublich frisch, ist leicht pikant und steht in 30 Minuten auf dem Tisch. Das Besondere ist der vegane Parmesan, der im Nu aus Brot hergestellt wird.
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Weitere köstliche Rezepte findet ihr hier:
Veganer Mozzarella (mit nur 5 Zutaten)
https://youtu.be/A5aFnWUmsel
Veganes Tiramisu
https://youtu.be/dAYL75qKbY4
Knusprige Blumenkohl Wings
https://youtu.be/08azHqjpbUU
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Zum Rezept: https://www.zdg.de/rezepte/fruehstueck/weitere-fruehstuecke/granola-apfel-zimt
Dieses knusprige Granola schmeckt einfach herrlich. Es vereint die Aromen von Apfel und Zimt, ist einfach zubereitet und eignet sich auch sehr gut als selbstgemachtes Geschenk.
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Weitere köstliche Rezepte findet ihr hier:
Granola mit Himbeeren und Cashewkernen
https://youtu.be/evF-iiHqAYE
Granola Müsli mit Hanfsamen
https://youtu.be/Ggm0tKPPVI4
Darmschmeichler Müsli
https://youtu.be/nGQWP_hwtKs
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Diese kleinen schmackhaften Brote werden mit drei verschiedenen, vollwertigen Mehlen zubereitet: Urdinkel Vollkornmehl, Gerstenmalzmehl, und Fingerhirsemehl. Fingerhirse ist sehr bekömmlich und verleiht dem Brot einen köstlichen Geschmack. Das Rezept findet Ihr hier: https://www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/backen/brote/vollkornbrot-mit-fingerhirse
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Weitere köstliche Rezepte findet Ihr hier:
Schnelles Hirsebrot mit Pecannüssen – glutenfrei:
https://www.zentrum-der-gesundheit.de/rezept-schnelles-hirse-brot.html
Herzhafte Kurkuma-Dinkelbrötchen mit Kräutern:
https://www.zentrum-der-gesundheit.de/rezept-dinkel-kurkuma-broetchen.html
Dinkel-Toasties:
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Heute zeigt Euch Ben ein Rezept aus unserem neuen ZDG-Kochbuch: «Basenüberschüssig kochen»
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Probieren Sie diese köstlichen veganen Kohlrabischnitzel. Umhüllt von einer feinen Nusspanade aus Cashewkernen, Haselnüssen und Edelhefeflocken, werden die Gemüse Schnitzel beim backen besonders knusprig. Das Rezept findet Ihr hier: https://www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/hauptgerichte/weitere-hauptgerichte/kohlrabi-schnitzel
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