Привет дорогие друзья, сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом. Всего 300 граммов фарша и 2 картошки, можно приготовить вкусные котлеты.
Буду рада если вы приготовите и вам понравится
рецепт:
мясо можно взять любое, свинину или свинина+говядина-600 гр
лук репчатый 1 головка.
у меня лук крупный
лук зеленый 1 пучок или полпучка и плюс любая зелень
чеснок 3-4 зубчика
картофель у меня уж очень крупный, поэтому я брала 2 шт
Если картофель среднего размера, можно взять 4-5 шт
крахмал кукурузный 2 ст.л.
думаю можно заменить и картофельным крахмалом
соль 1 ч.л.(по вкусу)
черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки
перекручиваем овощи лук и мясо
Добавляем соль, перец, крахмал, перемешиваем
Жарим на растительном масле с двух сторон
Сначала обжарим с одной стороны, перевернем и жарим на среднем огне под крышкой
Я выкладываю фарш ложкой в сковородку.
Можно сделать котлеты мокрыми руками. Обваливать не рекомендую ни в сухариках ни в муке, по мне, так получается очень вкусно
Приятного аппетита друзья
Подписаться на мой канал в яндекс
эфир можно тут:
https://clck.ru/PeUaVДрожжевое тесто рецепты:
https://clck.ru/S88d4Выпечка сладкая рецепты:
https://clck.ru/S88f2Выпечка несладкая рецепты:
https://clck.ru/S88jzБлины рецепты:
https://clck.ru/S88khДомашний хлеб рецепты:
https://clck.ru/S88nKБазиликовый уксус приготовление тут:
https://clck.ru/QtZbmрецепты приготовления острого перца на зиму:
https://clck.ru/PtV3hСолянка с грибами:
https://clck.ru/PrET6Консервация овощи тут:
https://clck.ru/PToNYКонсервация фр�
...
https://www.youtube.com/watch?v=dk9vIHLp98k