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✅ TE INTERESA LA SALUD,HOY ES TIEMPO DE HACER CAMBIOS !!!?ENTONCES ESTE ES TU CANAL. EN ESTE LUGAR ENCONTRARAS IDEAS EQUILIBRADAS NUTRICIONALMENTE.
INGREDIENTES HUMUS:
Pate:
400 gr Garbanzos cocidos
60 gr Sésamo crudo
1 diente de Ajo
1/2 pimiento rojo, si es grande o una entero si es pequeño
1/2 Cebolla blanca pequeña
1 Zumo de limón
4 cucharadas Aceite de oliva
Paprika dulce o ahumada al gusto
Sal al gusto
Comino pizca
Cilantro picado10gr
Beneficios y propiedades :
?Cilantro: Nos aporta vitaminas C, K y A. Además, es una fuente de minerales como el manganeso, el potasio, el cobre, el hierro y el calcio,. Nos ayuda a controlar el colesterol, reduce la inflamación y elimina los metales pesados del cuerpo(quelante)
?Cebolla: Entre sus propiedades, la cebolla aporta vitamina C ,B y vitamina K. También nos tiene fitoquímicos de tipo flavonoide, en concreto quercetina.
Las cebollas son una fuente de fibra, lo que contribuye a la ingesta de fibras solubles.
Esta es buena para la circulación, es diurética, bactericida y expectorante además de digestiva y depurativa
?Pimiento rojo: Alimento muy saludable que no contiene grasa y que solo aporta 32,90 calorías, por lo que es apto y recomendable para dietas de adelgazamiento.
También contiene carotenoides, luteína, fibra, sodio, potasio, fósforo, flavonoides, licopenos, capsaicina, zinc, agua y magnesio
?Zanahoria: Contiene el calcio, el hierro, vitaminas A, C y D. También aportan un 13% del total del sodio necesario diariamente para el cuerpo, sin aumentar en absoluto el colesterol.
El principal beneficio por el que es conocida la zanahoria es por mejorar la salud de los ojos. Pero además regulador natural del colesterol por su alto contenido en carotenos ayuda en el control de la diabetes, mientras que la cumarina reduce la presión de la sangre. Así mismo es un excelente antioxidante para nuestro sistema inmunitario
?Ajo: Antibiótico natural, antifúngico, reduce el colesterol y la presión sanguínea. Poderoso antioxidante
?limón :El limón es una fruta con beneficios para nuestro organismo, pues contiene: vitamina B, C e incluye minerales como el magnesio, potasio, hierro, fósforo y flúor, por lo que además de su delicioso sabor ácido, es la razón por la que es usado en diversas comidas.
Esta fruta limpia tu sistema digestivo, equilibra tu Ph, ayuda a cicatrizar heridas y te mantiene joven.
?Apio: El apio destaca por su peculiar sabor, además de la gran variedad de posibilidades culinarias que ofrece. El apio es de sabor intenso y aromático.
Así, el apio tiene vitaminas C, B y vitamina K, además de ser rico en ácido fólico. Los minerales con mayor presencia en su composición son el potasio y el magnesio, además de calcio, sodio y hierro, aunque en proporciones menores.
?Pepino: El pepino favorece múltiples procesos internos al nutrir las células. El mismo contiene minerales como magnesio y potasio muchas vitaminas del grupo B, muy efectivas para relajar el sistema nervioso y aliviar el impacto de la ansiedad y el estrés.
Tiene beneficio diurético, control de peso y reduce colesterol.
?Perejil: Contiene vitamina C, ácido fólico, vitamina A, potasio, calcio y otros nutrientes beneficiosos en menor cantidad como son el fósforo, hierro, magnesio y vitaminas del complejo B
El perejil nos ayuda en la digestión, es antinflamatorio, diurético ,protege los huesos y
combate la halitosis.
?Tomate: Esta fruta de verdura contiene agua, calcio ,sodio ,potasio ,magnesio ,así mismo vitaminas del grupo B,C y A.
El tomate es fuente de licopeno un poderoso antioxidante
?El aguacate nos aportan grasas saludables y fibra, además contiene magnesio y potasio, minerales que favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular, y son de gran importancia para el sistema inmunológico, y para la salud del intestino delgado y para evitar la retención de líquidos.
También posee vitaminas de los grupos A, C, D, K y B. Lo que lo hace antioxidante por su contenido en vitaminas C y E,. Gracias a su contenido en vitamina D, es beneficioso para la salud de los huesos
?Pan de masa madre con 3 cereales, este pan rico en fibra, al ser de masa madre resulta mas digerible para tu organismo, por que la masa madre realiza un proceso de pre digestión por nosotros.
Que los disfrutes?
No te olvides a agradecer a Dios!
Mateo19:26 Y mirándolos Jesús, les dijo: Para los hombres esto es imposible; mas para Dios todo es posible.
Nutrigenética - Recetas
Alimenta Tus Genes, es mas que comer.
Santiago Huaca: Dietista - Naturópata - Experto en Nutrición y análisis clínicos.
alimenta.tusgenes@gmail.com
Producción audiovisual: Krosbyfilms
info@krosbyfilms.com
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