Pinchos de pollo Lo que necesitas: -Palitos de madera para pinchos -1 pechuga de pollo -1 Aji morrón rojo -1 cebolla grande -2 Aji verde -Sal y pimienta -Jugo de medio limón -1 cdita de oregano -1 cda de ajo en pasta -2 cdas de aceite de oliva -Salsa barbecue (opcional) Corta la pechuga en cubos sazona con sal, pimienta, jugo de limon, ajo y oregano. Ahora corta los ajies y cebolla en cubos de un tamaño similar al de la pechuga agrega un poco de sal y pimienta. Vamos a armar los pinchos; toma los palitos de madera coloca un cubos de pollo, luego ajies de los dos colores y cebolla, repite el proceso hasta terminar con la pechuga y los vegetales. En una sarten grande agrega un poquito de aceite de oliva cuando este caliente coloca los pinchos y cocina a fuego medio bajo dando vuelva por todos los lados y hasta que estén dorados. En este punto puedes ponerle salsa barbecue si te gusta o comerlo así, de las dos formas quedan muy ricos. Listo, disfruta! *También puedes hacerlos en el horno, si no tienes una sarten grande. #pollo ... https://www.youtube.com/watch?v=r2wOuo7bjJ0