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PASTEL O TORTA 3 LECHES CON ALMENDRAS
Ingredientes
Para el Bizcocho:
- 2 tazas de harina de trigo todo uso
- 1 taza de azúcar blanco
- 10 huevos a temperatura ambiente (separaremos las claras de las yemas)
- 1 cda. de polvo de hornear
Para la Crema:
- 2 tazas de leche condensada
- 1 taza de crema de leche
- 3 tazas de leche evaporada
- 2 tazas de leche líquida
Para el Merenque Suizo:
- 330 gr. de claras de huevo ( sin ningún rastro de la amarilla del huevo)
- 2 y ½ tazas de azúcar blanco
- ½ cdta. de crémor tártaro
- 1 pizca de sal
- 1 cdta. de vainilla tansparente ( para que quede de un blanco puro)
- Un peso digital
Para la Decoración:
- Canela en polvo al gusto
- 300 gr. de Almendras fileteadas
?OTRAS RECETAS QUE TE GUSTARAN:
- GALLETAS DE AVENA: https://bit.ly/3svY98y
- DULCE DE LECHOSA: https://bit.ly/2LHMPpe
- Dulce DE CEREZO O GROSELA: shorturl.at/dgAS8
?MÚSICA:
Daily Beetle de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500025
Artista: http://incompetech.com/
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❤¡Hola! Bienvenid@ a Cocina Conmigo. Hoy cocinaremos junt@s unas deliciosas Arepas Reina Pepiada??.
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Arepas Reina Pepiada
Ingredientes para 4 Arepas:
Para la Masa:
- 2 tazas de harina de maíz precocida
- 2 y ½ tazas de agua tibia
- Sal al gusto
Para el Relleno:
- 1 pechuga de pollo
- 1 aguacate grande
- Un pedazo de cebolla
- Un poco de cilantro
- 1 diente de ajo
- Un poco de cebollín
- 2 Ají dulce
- Comino
- Pimienta negra
- 2 a 3 cdas. de mayonesa
- Sal al gusto
?OTROS VIDEO QUE TE PUEDEN INTERESAR:
- AREPAS DE QUESO MOZZARELLA: https://bit.ly/2WX6yDN
- AREPAS DE AUYAMA: https://bit.ly/39rYhwR
- MANDOCAS: https://bit.ly/3hD3XqB
- TEQUEÑOS: https://bit.ly/3hCDLwa
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❤ ¡Hola! Bienvenid@ a Cocina Conmigo. Hoy cocinaremos junt@s unas deliciosas Galletas Chocolate Chips?,
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CHOCOLATE CHIPS COOKIES ? GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE
Ingredientes:
- 1 y 2/3 tazas de harina de trigo todo uso
- ½ taza de mantequilla con sal a temperatura ambiente
- ½ taza de azúcar blanca
- ½ taza de azúcar moreno
- 1 cda. de maicena o fécula de maíz
- 1 huevo a temperatura ambiente
- 1 cda. de esencia de vainilla
- ½ cda. de bicarbonato de sodio ó soda
- 2 tazas de chocolate con leche troceado en pedacitos
?OTRAS RECETAS QUE TE PUEDEN INTERESAR:
- GALLETAS DE MANTEQUILLA: https://bit.ly/32UZHPh
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❤¡Hola! Bienvenid@ a Cocina Conmigo. Hoy cocinaremos junt@s unas deliciosas Piña en Almíbar
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PIÑA EN ALMIBAR
Ingredientes:
- 1 piña pelada y cortada en rodajas o cuadritos
- 2 y ½ tazas de azúcar
- El jugo de 1 limón
- 1 Lt. de agua
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- TORTA DE PIÑA: https://bit.ly/33PZBsE
- FRESAS EN ALMIBAR: https://bit.ly/2ComDeU
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❤¡Hola! Bienvenid@ a Cocina Conmigo. Hoy prepararemos junt@s Azúcar Glass casera??
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Azúcar Glass ó Glacé
Ingredientes:
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 cda. de fécula de maíz o Maicena
- Una licuadora o procesador de alimentos
?OTRAS RECETAS QUE TE PUEDEN INTERESAR:
- ALFAJORES: https://bit.ly/2D3IQPp
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- PAPITAS DE LECHE: https://bit.ly/2BuFWCE
- DULCE DE LECHE CORTADA: https://bit.ly/337LbDZ
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❤¡Hola! Bienvenid@ a Cocina Conmigo. Hoy cocinaremos junt@s una Mazamorra Venezolana con Dulce de Leche Cortada?? ❤.
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Mazamorra DE Maíz Venezolana con Dulce de Leche Cortada
Ingredientes:
- 2 ltrs. de leche
- 2 tazas de harina de maíz precocida
- 250 gr. de panela, papelón ó piloncillo
- 1 cda. de anís dulce
- ½ cda. de canela en polvo
- 6 clavos de olor
Opcional: 1/3 taza de azúcar blanco, sólo si la quieren más dulce
Nota: Acompañaremos con Dulce de Leche Cortada, aquí en el canal está la receta de éste dulce.
?OTROS VIDEOS QUE TE PUEDEN INTERESAR:
- DULCE DE LECHE CORTADA: https://bit.ly/337LbDZ
- ARROZ CON LECHE: https://bit.ly/3f2kYZs
- MANDOCAS: https://bit.ly/3hD3XqB
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Arroz con Leche
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de agua
- 1 ltr. Y ½ de leche
- 2 tazas de azúcar
- 1 lata de leche condensada (397 gr.)
- 3 pedazos de canela en rama
- Un poco de piel de limón
- 5 clavos de olor
- Canela en polvo al gusto
Música:
Carefree de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400037
Artista: http://incompetech.com/
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- MAZAMORRA VENEZOLANA: https://bit.ly/30MTjGT
- PAPITAS DE LECHE: https://bit.ly/2BuFWCE
- DULCE DE LECHE CORTADA: https://bit.ly/337LbDZ
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TORTILLA ESPAÑOLA DE PATATAS, RELLENA CON JAMÓN Y QUESO MOZZARELLA
Ingredientes:
- 3 papas o patatas medianas
- 1 cebolla mediana
- 5 huevos
- 8 rodajas de jamón
- 8 rodajas de queso o Mozzarella
- Aceite de oliva extra o el de su preferencia
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AREPAS REINA PEPIADA: https://bit.ly/3eXtXvf
AREPAS DE QUESO MOZZARELLA: https://bit.ly/2WX6yDN
AREPAS DE AUYAMA: https://bit.ly/39rYhwR
ALFAJORES: https://bit.ly/2D3IQPp
TORTA DE PIÑA: https://bit.ly/39qCyW6
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Ensalada de Frutas Tropicales
Ingredientes:
- 1 L. y ½ de jugo de naranja natural
- 500 gr. de patilla o sandía
- 1 piña o ananá completa
- 4 mandarinas
- 4 cambures o bananas grandes
- ½ taza de azúcar ó el edulcorante de su preferencia ( ó pueden omitirla)
?Otros videos que te pueden interesar:
- TOSTONES DE PLATANO VERDE MACHO: https://bit.ly/32V168v
* FRESAS EN ALMIBAR: https://bit.ly/2BuFzYM
- TORTA DE PIÑA: https://bit.ly/39qCyW6
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https://www.youtube.com/watch?v=kHFlnVyTRBE