Here in Kazakhstan, anchovies and Worcestershire sauce are expensive, so I made my own dressing, which turned out pretty close to the original. Here's what I used:
- 1/3 cup of home-made yogurt
- 1 tbsp of ultra heavy cream
- 1 tsp Dijon mustard
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 1 tbsp lemon juice
- 1 tbsp of an apple cider vinegar and water mix (1:5 dilution)
- 1 tsp dry garlic
salt and pepper to taste
...
https://www.youtube.com/watch?v=8RLsb0-Gqbw
В 2012 году я вернулась в Казахстан из США на постоянное место жительства. Коренная алматинка, я больше не смогла жить в городе и сбежала на Природу! На свои сбережения я купила участок (57 соток), построила дом и потихоньку начала осваивать участок, а год спустя я встретила Сережу, мою опору и надежду! Вместе мы создаем свой кусочек рая. Это видео - первое из серии "Наш дом". В нем показана студия (90 кв м), которая сочетает в себе 4 зоны: жилую, обеденную, кухонную и прихожую. Этим видео я хочу показать, что комфортная жизнь вне города возможна и более того, вне города есть то, что город никогда не сможет дать - тишина, покой, умиротворение, естественность...
...
https://www.youtube.com/watch?v=Q3-lfqVrKU4