Buenas noches. Para los amantes del pescado, hoy traemos unos filetes de atún con una salsa de tomate y leche que os vais a quedar sorprendidos. Cuando mi novia me dijo cómo lo iba a hacer dije que no me fiaba mucho pero al probarlo...Acabé pasando los dedos por el plato y no os exagero. Probadlos!! Ingredientes: Lomo de atún 3 u Leche evaporada 150 ml Tomate 1 u Cebolla 1 u Ajo 3 dientes Aceite Sal BUEN PROVECHO!! Elaboración: En una sarten ponemos la cebolla y el ajo bien picado, le añadimos un poco de sal. Cuando la cebolla está pochada rallamos el tomate y lo añadimos. Cuando han pasado unos 5 minutos añadimos la leche y dejamos que reduzca hasta que quede una salsa espesa. Por otro lado en otra sartén añadimos los dientes de ajo y lo dejamos a fuego medio para que se confiten. Cuando se hayan confitados añadimos los filetes de atún hasta que se hagan. Para presentar hemos puesto una capa de salsa, hemos cortado el atún en tacos no muy gruesos y le añadimos más salsa por encima. Para cualquier duda contacta conmigo y te responderé lo antes posible. ... https://www.youtube.com/watch?v=MV0JsYjVsqk