素食家常菜料理│豆腐很好吃的創意新做法,多加一些鷹嘴豆,滑嫩鮮美又營養酥脆的口感,好吃到吃一次就忘不了│Vegan Recipe.│EP208
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用豆腐和鷹嘴豆做一道素食家常菜料理,創意的把營養滿滿的鷹嘴豆和豆包用豆腐夾起來,再裹上粉漿炸得外酥內軟的,非常好吃又營養,你也可以不做醬汁,直接撒點胡椒鹽就很香很好吃了,做點醬汁淋上去,可以讓孩子們更好配飯,更下飯。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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?素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
材料:
豆腐 340克
紅蘿蔔 10克
鴻喜菇 70克
鷹嘴豆 130克
豆包 1片
餡料調味料:
素蠔油 1湯匙
的醬油 1/2湯匙
香油 1茶匙
胡椒粉 適量
五香粉 適量
蓮藕粉 1湯匙
醬汁調味料:
鹽 適量
醬油 1湯匙
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
?第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
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https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA?第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
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https://www.youtube.com/watch?v=D-eOzRgX3BE