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11 Dec 2020 21:25:35 UTC
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最好吃韓式烤肉食譜的秘訣 (Bulgogi Recipe) 【美食天堂 CiCi's Food Paradise】
最好吃的韓式烤肉怎麽做？今天CiCi來到了紐約市著名的的Miss Korea韓式餐廳。老闆娘Sophia裏親自教CiCi如果做出最美味的Bulgogi韓式烤肉！https://www.facebook.com/cicili
我們首先會需要8盎司的牛肉片，這種牛肉片在亞洲超市都買得到喲。我們把牛肉片放大一個大碗裏，加入2盎司的金針菇，3湯匙醬油，6湯匙水，2湯匙糖，1/2湯匙蜂蜜，1/2 湯匙蒜泥，1個切條的亞洲梨 （亞洲梨可是做出美味韓式烤肉的秘訣喲，不過如果真的找不到亞洲梨，也可以用奇異果來代替！），再加上一個橘子，和1/3杯蔥花（蔥花對人體可以很好的，它有驅寒通陽的作用呢，還有少許的胡椒粉。接下來就簡單啦，把全部的食材用手攪拌均勻，哈哈，感覺就像在給肉按摩一樣。現在如果你在家裏烤這個韓國烤肉呢，就是熱鍋，加上兩湯匙的油，然後可以把全部的肉片放入鍋裏，攪拌直到肉片都熟了，大概2分鐘。很簡單吧？
Miss Korea
10 W 32St
New York, NY 10001
212-594-4963
http://www.misskoreabbq.com
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https://www.youtube.com/watch?v=ZmVOsIza2qM
我們首先會需要8盎司的牛肉片，這種牛肉片在亞洲超市都買得到喲。我們把牛肉片放大一個大碗裏，加入2盎司的金針菇，3湯匙醬油，6湯匙水，2湯匙糖，1/2湯匙蜂蜜，1/2 湯匙蒜泥，1個切條的亞洲梨 （亞洲梨可是做出美味韓式烤肉的秘訣喲，不過如果真的找不到亞洲梨，也可以用奇異果來代替！），再加上一個橘子，和1/3杯蔥花（蔥花對人體可以很好的，它有驅寒通陽的作用呢，還有少許的胡椒粉。接下來就簡單啦，把全部的食材用手攪拌均勻，哈哈，感覺就像在給肉按摩一樣。現在如果你在家裏烤這個韓國烤肉呢，就是熱鍋，加上兩湯匙的油，然後可以把全部的肉片放入鍋裏，攪拌直到肉片都熟了，大概2分鐘。很簡單吧？
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甜蜜浪漫感人愛情故事｜馬卡龍 甜點 咖啡 下午茶｜Laduree 【美食天堂 CiCi's Food Paradise】 透過美食和一顆分享的心，我們就可以一起擁有製造幸福的力量。法國糕點的百年經典品牌Laduree，和一場充滿驚喜與愛的下午茶之旅，希望你會喜歡！
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到紐約如果沒吃過這家Shake Shack漢堡店，就不要說你來過紐約！用奶油烤過的麵包，搭配100﹪認證過的安格斯牛肉，再加上融化的香濃起司，一口咬下，淚牛滿面~~
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正向思考美食更美3/2｜Off the great wall Dan【義大利美食_爆笑】美食天堂｜ CiCi's Food Paradise ｜New York Food
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因此我們給Dan設計了幾個考驗,我們將安排各式各樣的突發狀況!
例如餐廳不知道我們今天要拍攝的計劃,主持人遲到超過一個小時，拍攝中攝影師手機狂響等等！考驗一下這位科班出身的演員，究竟能不能無條件地配合！
We’ve come up with a few tests,“unexpected events”, if you will.Like, the restaurant “not knowing” about the filming plans;the host being an hour late;Camera crew members’ phones continuingly ringing and more!Our dear foodie will be put to the tests,and we’ll see just how cooperative he can be.
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你好！歡迎收看美食天堂。今天在我身邊的這位是Sourabh, 他是一位著名的時尚和美食作家。因為他喜歡吃重口味的食物，所以我們今天呢，要一起做麻辣火鍋。
5湯匙油
2茶匙花椒
1個桂皮
2個草果
5個八角
1茶匙丁香
5個乾紅辣椒
3片月桂葉
5片薑
5瓣蒜
1束蔥
2湯匙四川辣豆瓣醬
4杯蔬菜湯
6葉白菜
2塊玉米
12個煎雞蛋豆腐
6片蓮藕
1束西洋菜
1束金菇
2個王子菇
1袋麵條
1卷粉絲
1把香菜
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美
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美式春捲是美國最受歡迎的美式中餐的小吃之一，它是1930年代在紐約，由一位華人廚師發明的。
食材：
24春捲皮
1個雞蛋
4杯植物油，用於油炸
雞：
1湯匙植物油
1磅雞肉末
少許鹽
餡料：
1湯匙植物油
6個乾香菇，在水中浸泡2小時，切成薄片
1袋粉絲，在水中浸泡10分鐘，切成1英寸長
1/2胡蘿蔔，切絲
2杯圓白菜，切碎
3瓣蒜，切末
3湯匙香菜梗，切粒
1湯匙玉米粉漿（1湯匙玉米粉和1湯匙水）
醬：
1湯匙醬油
1湯匙蠔油
1湯匙海鮮醬
1茶匙芝麻油
少許白胡椒
少許五香粉
少許海鹽
Click here for English recipes: http://cicili.tv/chicken-egg-roll-recipe/
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在前幾集我跟大家分享了美式撈面的做法。今天我要跟大家分享港式撈面的做法。撈面出了表面的意思，把面從水裏撈出來，在粵語中它還有 “拌面”的意思。一般使用的是雞蛋面，配上一碗濃湯,然後吃的人自己再一起拌起來。https://www.facebook.com/cicili
1包全蛋面
3湯匙油
一把蔥花
2盎司中國西蘭絲
2盎司shimeji蘑菇
2盎司雞絲
2杯雞湯
一湯匙蠔油
1/2茶匙醬油
少許鹽
少許胡椒粉
少許糖
少許香油
一茶匙玉粉加一湯匙水
1/2茶匙老抽
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鴛
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今天我們來做鴛鴦火鍋！跟大家分享的是麻辣火鍋湯底，和牛肉火鍋湯底的做法！我非常愛吃火鍋，我可以天天都吃火鍋。我們華人每逢過年過節也常常愛吃火鍋。
Chinese Hot Pot Recipe: https://cicili.tv/chinese-hot-pot-recipe/
******抽獎活動連結：https://www.cookwithknorr.com/sweepstakes
為了慶祝農曆新年，家樂牌將有一個很棒的抽獎活動。從1/5日到1月31日，會有10位幸運者，得到價值$1000塊的廚房用品，包括一個著名的電火鍋，和其它家樂牌產品大禮。
活動方式：使用家樂牌雞粉，家樂牌鮮露，或家樂牌湯塊。烹飪你家人最愛的年菜，然後把照片上傳到家樂牌的網站上。這個連結我會把他放到影片的說明框中。
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#美食天堂 #家常料理 #麻辣火鍋湯底 #鴛鴦火鍋做法
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正向思考美食更美(下集)3/3｜Off the great wall Dan【義大利美食_爆笑】美食天堂｜ CiCi's Food Paradise ｜New York Food
正向思考美食更美(上集)3/1 http://youtu.be/T-4Xf5-zRpQ
3/2 http://youtu.be/r05V31xEcpY
3/3 http://youtu.be/_YUViq9oYMo
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在美食天堂裡，就算發生了許多不順心的事，也不會打壞了我們品嘗美食的好心情，就跟今天的食伴Dan一樣。
而面對生活，我們同樣可以選擇這種瀟灑的態度，不要讓那些不順心，不如意的打敗自己。而另外我還想說，這一集裡，我們讓那些平常都躲在攝影機背後默默付出的工作人員參與，這才發現，包括餐廳的人！原來大家都是Super star呢！
Did you see,in CiCi’s Food Paradise,even if everything goes wrong,
our spirit to enjoy great food won’t be affected.Just like our foodie today, Dan.We can face life circumstances,
with his kind of attitude, and not let hiccups along the way
defeat us. Also, I want to add that,in this episode,the crew, who usually hides behind the equipment,and silently work, all had a chance to join in today.I discovered, including the restaurant staff,
we’re all superstars!
Thank you everyone for a perfect performance.It has been a truly wonderful food paradise!
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